ঠাকুরগাঁওয়ে আলু উৎপাদন-সংরক্ষণ-বিপণন ও ব্যবহার শীর্ষক কর্মশালা

দেশায়ন ডেস্ক : ঠাকুরগাঁওয়ে আলু উৎপাদন, সংরক্ষণ, বিপণন ও ব্যবহার শীর্ষক এক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। শনিবার বিকেলে সদর উপজেলার জগন্নাথপুরস্থ হাওলাদার হিমাগার লি: এর সভাকক্ষে এ কর্মশালার আয়োজন করা হয়।

বাংলাদেশ কোল্ড ষ্টোরেজ এসোসিয়েশনের আয়োজনে ও এগ্রোপ্রোডাষ্টস বিজনেস প্রমোশন কাউন্সিল (এপিবিপিসি) এর সহযোগিতায় অনুষ্ঠিত কর্মশালায় হাওলাদার হিমাগার লি: এর চেয়ারম্যান আলহাজ¦ আব্দুস সালামের সভাপতিত্বে বক্তব্য দেন, প্রধান অতিথি বাংলাদেশ কোল্ড ষ্টোরেজ এসোসিয়েশনের প্রেসিডেন্ট মোস্তাফা আজাদ চৌধুরী বাবু, বিশেষ অতিথি সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট ইশতিয়াক আহমেদ, অতিরিক্ত সচিব ও প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা সুশান্ত কুমার প্রামানিক, পরিচালক শরিফুল ইসলাম বাবু, তারিকুল ইসলাম খান, শাহী হিমাগার লি: এর স্বত্তাধিকারী আলহাজ্ব মো: সেলিম রেজা, জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ পরিচালক কৃষিবিদ মো: সিরাজুল ইসলাম, প্রকৌশলী আবদুর রাজ্জাক মিয়া, প্রকৌশলী মিজানুর রহমান, হিসাব রক্ষক মোহাম্মদ ইসলাম প্রমুখ।

কর্মশালায় হিমাগারে আলু সংরক্ষণ, আলুর বহুমুখী ব্যবহার, বাজারজাতকরণ, আলু উৎপাদন, ব্যবহার ও রপ্তানী, আলু চাষাবাদ পদ্ধতি ও ব্যবহার, আলুর পোকামাকড় ও রোগবালাই দমন, সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা (আইপিএম), হিমায়নের ইতিহাস, ব্যবহার কার্যপ্রণালী ও সার্বিক কৃষি উন্নয়ন বিষয়ে আলোচনা করা হয়।